Cuisine syrano-libanaise moderne revisitée

à Propos

À Cannes, entre ciel bleu et ruelles ensoleillées, se cache un lieu chargé d’âme. Ce n’est pas qu’un restaurant, c’est une histoire. Celle d’Aussayd, qui a fui la Syrie avec, dans ses valises, les parfums de son enfance et les gestes tendres de sa grand-mère.

Ici, chaque plat est un hommage. Les mezzés, les viandes mijotées, les falafels croustillants… tout est fait maison, avec patience, produits frais et beaucoup d’émotion.

Chez Dr. Mezzé, on vient pour se régaler, mais aussi pour ressentir. Une chaleur, une sincérité. Une cuisine qui ne triche pas.
Bienvenue dans un coin de Syrie au cœur de Cannes — un lieu où l’on mange avec les mains, avec le sourire, et surtout avec le cœur.

Les Jardins de Damas

Salade Raheb
Aubergine rôtie, oignon rouge, menthe séchée, sumac, huile d’olive extra vierge
9€
Salade Feta à la Grecque
Fêta, olive, oignon rouge, tomate, concombre, mélasse de grenade, ail, citron,
pain pita frit au zaatar
13€
Fati
Salade de fèves et pois chiches, tomates, concombres, yaourt grec,
tahini, ail, huile d’olive, Cébette, ciboulette
10€
Taboulé
Persil haché, tomate, oignon, boulgour, citron, huile d’olive extra vierge
10€
Salade de lentilles
Lentilles cuites pendant 4 heures, citron, huile d’olive extra vierge
10€

Nos délices Revisitées

Les Falafels de Teta
Falafel, fève et pois chiche mixés avec de l’ail servi
avec sauce tahini et taboulet
16.90€
La Piece du Chef
Bavette façon chawarma marinée 48 heures, ail, sumac, 7 épices,
sauce tahini, salade fati ou grecque
19.90€
Les Brochettes de Jedo
1 brochette Taouk poulet mariné 72 heures, ail, citron et 7 épices ou
Kébab maison, 3 Mézzes : cigare + burek + salade fati ou taboulé, crème à l’ail
19.90€
Saveur de Damas
Bavette façon chawarma marinée 48 heures, ail, sumac, 7 épices,
sauce tahini, salade fati ou grecque
20.90€
Mezze Signature
2 feuilles de vigne, 2 makdouss, 1 Sambousa poulet ail citron
ou à l’aubergine, Sauce au tahini
21.90€

Nos créations gourmandes

Signature Surprise
Pain pita à la semoule cuit sous terre façon grand-mère.
Boeuf, poulet ou falafel, servi avec sauce à l’ail ou Tahini
13€
Tarte Chawarma
Emincés de poulet fumé à la braise, crème à l’ail maison
8.50€
Cheese Naan
Farci au fromage halloumi, persil haché, menthe séchée,
oignon rouge
7.90€
Cornet poulet
Poulet mariné 72 heures, ail, citron, 7 épices, fromage haloumi,
crème à l’ail maison
7.90€
Croissant chawarma
Emincés de poulet, persil haché, crème à l’ail maison
7.90€
Cheese Naan boeuf
Boeuf mariné 48 heures, ail, citron et 7 épices, fromage cuit au barbecue,
servi avec sauce tahini
7.90€
Souvenirs de Téta

Nos parfums : Pistache, eau de rose, fleur d’oranger, miel, amande torréfiée

Baklawa
3€
Cigare Baklawa
3€
Mohalabiyi Flan à la Fleur d’Oranger
5€
Sarma Pistache
3€
Knaffé
3€

Boissons

Coca, Schweppes, Orangina, Fanta
3€
San Pellegrino
3€
Eau plate
3€
Thé
2.50€
Citronnade à la menthe
4€
Café Syrien à la Cardamome
3.90€
Expresso
2.50€
Double expresso
3.50€
Café Américain
3€
Cidre chaud
4€
Bière sans alcool 1664
5€

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